カテゴリ
以前の記事
発売中の新刊
●女優中田喜子のDIY
手作り模様替え工房 ISBN978407283890 ●ロールケーキブック ISBN978407283883 ●波乱爆笑留学&就職物語 ISBN9784072813645 ●恋してフランス ISBN9784072813584 ●旅するお針仕事 ISBN9784072811405 ●アンパンブック ISBN978407277612 ♪全国書店で発売中♪♪ up-on publishing Orange de sanpo 奥村さんブログ「フィレンツェ田舎生活便り2」 コトコト通信 ライフログ
最新の記事
最新のトラックバック
その他のジャンル
タグ
アーミッシュ(2)
手作り(2) アーミッシュ料理(1) エプロン(1) オリジナル服(1) チョコスイーツ(1) チョコレート菓子(1) ハンドメイド(1) バッグ(1) バレンタイン(1) ヘンリーロビンソンズフロアー(1) ミルツル(1) 女性服(1) 焼き菓子(1) 世界の味(1) 西山眞砂子(1) 前掛け(1) 奈良(1) 旅(1) tadaku(1) 外部リンク
お気に入りブログ
ファン
ブログパーツ
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
2010年 09月 01日
新刊が書店に並びました。「コトコト・ママのいつものイタリアおやつ」。イタリア家庭料理教室「コトコトパスタ」の金子さんのイタリアのおやつの本です。バターの代わりにオリーブ油を使った、日本では珍しいスイーツレシピが一杯。チーズおやつも登場します。作り方はとても簡単。お菓子作り初心者も失敗することなく、おいしいお菓子が出来上がります。イタリアのおやつに興味のある方は書店でチェックしてください。
登場するおやつは金子さんのイタリアのお義母さん直伝のものばかり。砂糖や塩、オリーブ油の分量を調整すると、大人用のスイーツにもなる合理的なおやつです。また、軽いランチメニューにも最適なおやつも紹介していますよ。コラムでイタリア式子育ての話を盛り込みました。「いつからオリーブオイルはあげていいの? パスタ、チーズはいつから?」日本の食生活も様変わりしている今、オリーブ油やチーズの与える時期など役に立つ情報が満載。上のお菓子はズッキーニのケーキ。朝ご飯にいただいてもいいもの。下はタラッルッチ。プーリア州発祥のパン生地をゆでてオーブンで焼いた塩味のスナック。大人用には黒こしょうを練り込んで作ると違った味を楽しめるとか。 ISBN9784072750049 定価1400円 全国書店で発売中
by upon-books
| 2010-09-01 18:50
| new books
|
ファン申請 |
||